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Queijo de casca mofada com massa semi macia. Sabores e aromas únicos.
Sua maturação é feita no porão da fazenda, ali ele fica em torno de 30 dias até atingir todo seu potencial.
Desenvolvido com leite cru de vaca a pasto.
QUEIJO VENDIDO POR UNIDADE. CADA PEÇA CONTEM EM MÉDIA 400g
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Uma família unida na produção de queijos finos brasileiros no interior de Minas Gerais. Fruto da greve dos caminhoneiros em 2018, Alessandro, Daniele e seus filhos se viram em uma situação delicada, onde a inovação e a fé foram seus pilares. Logo nasceu a Celeiro do Leite que hoje se destaca na produção dos queijos que se propõem a fazer.
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