Queijo de casca natural e interior que se destaca pela presença de olhaduras propiônicas, o que resulta em um sabor adocicado e uma massa bem macia.
Sua maturação é feita no porão da fazenda, ali ele fica em torno de 30 dias até atingir todo seu potencial.
Produzido com leite cru de vaca.
PREÇO POR UNIDADE. CADA UNIDADE PESA EM MEDIA 800g.
Uma família unida na produção de queijos finos brasileiros no interior de Minas Gerais. Fruto da greve dos caminhoneiros em 2018, Alessandro, Daniele e seus filhos se viram em uma situação delicada, onde a inovação e a fé foram seus pilares. Logo nasceu a Celeiro do Leite que hoje se destaca na produção dos queijos que se propõem a fazer.